لعشاق الاطباق الهنديهـ ,, كرات الدجاج بالكاري(بالصور)

[O?°¨ ( القيصر ) ¨°?o]

بسم الله الرحمن الرحيم



جبت لكم طبق هندي لذيييييذ ::


* - * - *


مقاديره :


صحن دجاج مفروم

خمس شرائح خبز توست مفرومة

بيضة

بصلة مفرومة

زنجبيل مفروم

ثوم مفروم

فلفل أخضر حار مفروم (حسب الرغبة)

ملعقة بهارات كاري

ملح وفلفل

* - * - *


الطريقة :

اخلطي المقادير السابقة كلها مع بعض .. ثم كوريها بيدك ..

صفيها بصينية ودخليها الفريزر نص ساعة تقريبا لين تتماسك..

http://dm3ty.net/uploader/uploads/1141041246_Copy%202%20of%201.jpg

ثم اقليها .. وحطيها على ورق نشاف
http://dm3ty.net/uploader/uploads/Copy%201%20of%202.jpg

اتركيها على جنب شوي على بال ما نسوي الصلصة ..

* - * - *


مقاديرها :

ملعقة زيت

بصلة مفرومة أو مقطعة جوانح (حسب رغبتك)

فلفل بارد مقطع أعواد

فلفل حار مفروم

ثوم مفروم

زنجبيل مفروم

علبة زبادي.. مخلوطة مع 3 م.ك صلصة طماطم

كوب حليب جوز الهند (هو يجي بودرة تحلينها بمويه)

ملعقة بهارات كاري

ملح وفلفل

ماء

* - * - *


طريقتها :

أكيد البداية بالزيت ثم تحميس البصل والثوم والزنجبيل معاه .. ثم إضافة الفلفل الحار والبارد ..

ثم إضافة خليط الزبادي وصلصة الطماطم ..

أضيفي البهارات والملح والفلفل ( أنا حطيت فلفل أحمر مطحون ) ..

سقطي الكرات وحده وحده ..

أضيفي شوية ماء .. اتركي المزيج يغلي ..

أضيفي حليب جوز الهند آخر شي ..


* - * - *

يقترح تقديمه مع رز أبيض أو مع خبز .. وصحتين وعافية


** ملاحظة :

كثرة البهارات في الطبق طبعاً لكونه طبق "هندي".


وبالهناء والعافية

ومجانا علشان اسئلتكم في كرسي الاعتراااف << سهله هع هع


دمتم بوود

[║ ĦάฬάẃЎ ║]

ومجانا علشان اسئلتكم في كرسي الاعتراااف << سهله هع هع

ياسلاااام عليكـ

<<<هذا المستخدم موب مصدق اللي يشوفهـ

اجل جهز لي طبقين

الف شكر

وربي طريقهـ سهلهـ

[صمتيـ كلاميـ]

حراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااام
عليكم تراني صأم

دمت بود

[O?°¨ ( القيصر ) ¨°?o]

ههههههههههههههههههههههههههههههه


الله يرجكم

شاكر لكم المرور
ويالهواوي اليووم بس


دمتم بوود

[جريح الحب]

متى يجي الفطور << بيدبغ فيه جاااااايع

الله يقلعك ياتوتي

ليش كدا ارحمنا ياخي

الف شكر لك

[تَـآاجْ الحُـبّ ♥]..]

وااااااااااااااااااو
تراني صايم
الله يعطيك العافيه
الف شكر لك

[3ziz]

الحمد الله افطرت
الله يعطيك العافيه
الله لايحرمنا منك

[ناضجة الأنوثة]

http://www.almton.com/vb/images/smilies/linie0029.gif

يمي يمي

أكثر شي عجبني طريقه الصوص..

أشك أنك تطلع من المطبخ (:

يعطيك الف عافيه

http://www.almton.com/vb/images/smilies/linie0029.gif

["..wALiD.."]

ربي يسعدكـ ياغالي

ولا يحرمنا منكـ

دمت بود

[ولد الديرة]

الله يعطيكـ العافيه

دام تألقكـ

[O?°¨ ( القيصر ) ¨°?o]

ههههههههههههه
الله يعافيكم...!

لاعدمتكم


دمتم بوود

[صاح ـب السموـو]

وينك يااسيروه وينك تجي وتشوف هالاكل اللي تموت فيه

<< اشك ان اسير فيه عرق هنود بس الظاهر من خواله مهوب منا :s-35:

الله يعطيك العافيه قيصرنا

لاعدمناك يارب

تحياتي لك

[O?°¨ ( القيصر ) ¨°?o]

هههههههههههههههههههههههه

الله يرجك

شاكر لك المرور

دمت بوود

[ll 3body ll]

يابعدهم ياقيصر ..

عازمكـ اليوم بكوبر شندني:s-111:

ماقصرت يادب ..

[O?°¨ ( القيصر ) ¨°?o]

هههههههههههههههههههههه

هذا اللي قدرت عليهـ <<< ماينعمل فيه خيرررر


اقووول عبدبد << ابوه من دلع

اخترت سيارة << كنه شطح


دمت بوود قبل لا اشطح اكثر من كذا هع