•{ ع ـمل / آيديـآ }•

[ناضجة الأنوثة]

•••••

•{ ص ـبآحكم / مـ س ـآءكم SuGaR }•

•••••

.. آليوم مسويهـ لكم طبخهـ " يمي يمي " مرهـ لذيذهـ , و آلآهم آنهآ صحيهـ ..

.. تعتبر من آلـ ChInEsE fOoD , آللي يـ تعتمد ع تنوع آلخضآر زي مآ تعرفون ..

.. يعني آللي مآ يحب آلخضآر , آليوم آكيد رآح يحبهآ مع " آلزر آلصيني " ..

•••••

•{ نوع آلآكل / صيني }•


•{ مدهـ آلطبخ / 60 دقيقهـ تقريبآ }•


•{ مستوى آلصعوبهـ / سهلهـ و تعتمد ع آلتقطيع }•


•{ آلقيمهـ آلغذآئيهـ / فيتآمينآت في آلخضآر , نشويآت في آلرز , بروتين في آلدجآج و آلبيض }•

•••••

.. و نـ بدآ بسم آللهـ ..

•••••

•{ آلمخآسير }•

.. رز ..

.. دجآج من غير جلد آو عظم , مقطع مربعآت ..

.. حبتين بيض ..

.. خضآر ..

.. زهرهـ " قرنبيط " / كرنب " ملفوف " / فلفل رومي " فلفل آخضر " ..

.. خس / جزر / بصل آخضر / ثوم / بصل آحمر " آلعآدي " / فطر " مشروم" ..

•••••

http://www.9m.com/local/thumbnail/98734669/600x600.jpg

•••••

.. آنآ حطيت و كتبت آلخضآر آللي آحبهآ , لكن ممكن تضيفين زيآدهـ As U lIkE ..

.. مثلآ فآصوليآ / بآزيلآ , آي شي ممكن يخطر في بآلك ..

•••••

•{ آلبهآرآت }•

.. صويآ صوص " آلعآديهـ مو آلحلوهـ " ..

.. ملح صيني " جونآموتو " ..

.. مآجي ..

.. بهآرآت مشكلهـ آللي دآيم تستخدمينهآ ..

.. كآري / ملح / كمون / فلفل / آي شي تحبينهـ و متعودهـ عليهـ ..

•••••

•{ آلطريقهـ }•

1 - تسلقين آلرز بـ مآجي و زيت و ملح ,, يعني آلطريقه آلعآديهـ ..


2 - تحطين آلزيت بـ مقلى , و عليهـ آلدجآج و 7 ملآعق كبيرهـ صويآ صوص ..

.. غطي عليهـ و خليهـ يـ ستوي بـ رآحتهـ مع آلصويآ و ممكن بعدين تذوقين ملحهـ و تعدلينهـ ..


3 - تبدين بـ آلخضآر ..

.. آلزهرهـ " آلقرنبيط " هي آلوحيدهـ آللي يبي لهآ سلق ..

.. لكن آنآ بـ آلصورهـ كنت قآليتهآ من قبل , فـ آستخدمهآ ..

.. تآخذين مقلى كبير تحطين كل خضآرك فيهآ آلآ " آلخس " ..

.. و تحطين عليهآ آلبهآرآت و آلصويآ صوص و آلملح آلصيني ..

.. لآ تخلينهآ تـ ذبل مرهـ , نبي شكلهآ و لونهآ يكون FrEsH ..

•••••

http://www.9m.com/local/thumbnail/52649257/600x600.jpg

•••••

.. لمآ تخلصين قفلي آلنآر عليهآ و حطي آلخس و آلبيض ..


4 - آلبيض تسوينهـ عآدي ..

.. تآخذين مقلى و تلخطين آلبيضتين فيهـ لين تستوي و تحطينهآ مع آلخضآر ..


5 - تآخذين آلرز و آلخضآر و آلبيض و تقلبينهم مع بعض ..


6 - بـ آلوجهـ حطي آلدجآج لمآ يستوي .. و بـ تلآحظين آنهـ خذآ لون آلصويآ صوص ..

•••••

http://www.9m.com/local/thumbnail/22518786/600x600.jpg

•••••

•{ آلسلطهـ آلمقترحهـ مع آلطبق }•

.. سلطة آلخيآر بـ آلزبآدي ..

.. خيآر مبشور / زبآدي / نعنآع / شوي ثوم / شوي فلفل آبيض / ملح / ليمون ..

.. مع مشروبك آلمفضل (:

•••••

http://www.9m.com/local/thumbnail/83678299/600x600.jpg

•••••

•{ TiPs تخلي آلآكل آلذ }•

.. آلرز آلآبيض قبل لآ يستوي بـ شوي حطي عليهـ " شويهـ زبدهـ " بـ آلوجهـ ..

.. بـ آلآكل آلصيني لآزم تذوقين بـ آستمرآر درجة آلملوحهـ ..

.. لآنك تستخدمين صويآ صوص و مآجي و ملح صيني ..

.. فـ لآزم تجربين آلطعم قبل لآ تستخدين آلملح آلعآدي و ع آلآغلب مآ تحتآجينهـ ..

.. لمآ تسوين آلخضآر آو آلدجآج حآولي تسخدمين زيت آلزيتون و شويهـ زبدهـ مع بعض (:

•••••

•{ بـ آلعآفيهـ ع قلوبكم }•

•••••

[ಌ اح ـلى قـمر ಌ]

http://www.9m.com/local/thumbnail/83678299/600x600.jpg

ذوق ْ..~

هالوجبه تكفي شخص يعني لي دامني اول من رد ياسنايدي انتي:tongue:

من جد اتعب انا ع الذوقــ ..~

طلعتي سنعه يابت :s22:

انا يبيلي تأسيس من البدايه


سلمت يمينكـ ~..


×


قموره

[ناضجة الأنوثة]

.. قمرنآ ..

.. ههههه آفآ عليك , من آنآ بـ آلمتوسط و آلوآلدهـ مركزهـ بـ موضوع آلطبخ ..

.. حتى لو مآ تبين تطبخين , آهم شي عندك خبرهـ .. هذآ نظآمنآ (:

.. آلذوق مرورك يآ بعدهم ..

.. يعطيك آلعآفيهـ ..

[الشوق اليتيم]

.
.


يالبى السناعهـ والله :s137:


نضوجهـ إفتحي بابكم مسافة السكه وأكون عندتس :s1:



وقسمن شكلهـ ألم الألم :s150:


بحــآول أصير سنعهـ باتسر وأسويهـ ^_^


دآمت لنا هالطلهـ العسل ياعسل ,,



الف شكـــر ’’


.
.

[ShoQ al3yon]

http://www.smooal-7oob.com/up/smoo1/smoo_Z4Qob1QiHK.gif

.

7
77

:s9:

الشوق ولا تمرينن يابطهـ
أبطط شئ :s10:

> لا يكثر يرحم آمتس :biggrin:

نضوجهـ


وش هالزين نضوجهـ وش هالزين :s9:

قسم إنتس سنعهـ أسنع
وحدهـ بالعالم والكون :s9:

تسلم آيدياتك يآقمر
وباين عليها لذيذهـ مرهـ مرهـ

يسعدك يآرب
ومايحرمنا هالنوور :s53:..




\
/

["..wALiD.."]

.
.

منوره سمو نضوجه .!
وآحلى طريقه .
.
اشوف اسمك .. ومستآنس مره .!
.

لاهنتِ يآدوبيه ..
ومشتآقين لك مره .!

[3ziz]

ناضجة وربي موب وقته اني ادخل هالقسم ولا مع من طبخته طبختك يعني بيغمى علي:s1:

وقسم بالله شكلها روعه ويشهي..

مره روعه يافديت قلبك..

تسلمين يالغلا..

[تَـآاجْ الحُـبّ ♥]..]

يا بعدهم والله انتي

الطبخه موب زينه بس اللي منزله الموضوع مزينته :s16:

وقسم بالله شكلها يشهي

الف شكر لك

[لملم جروحك]

هههههههههههههههه يالبى هاليدين بس
نحب الخضار لعيونك والله

ولا يهمك يابعدهم .. والله طباخه .. وسنعه
فديت هالسناعه

تسلمين نضوج
ماننحرمش

[سهم المحبه]

يا ويل قلبي على هالنور ..

ان كان فيـه عافيه فهـي بعد طلتـك علينا في المنتدى ..

منوره وربي نضووج ..

وتسلم لي هاليدين يارب ..

الله لا يحرمنا من طلتـك اللي وحشتنا والله ..

[ناضجة الأنوثة]

.. شوآقهـ ..

.. ههههه يلآ وآقفهـ عند آلبآب آحتريك (:

.. كفو و آللهـ يلآ تسنعي و سويهآ و قولي لنآ رآيك ..

.. عن جد لذيذهـ ..

.. فديتك ع مرورك آلحلو ..

(:

•••••

.. شوشو ..

.. ههههه خفي ع آلبنت لين تسوي طبخي بعدين سوي فيهآ آللي تبين (:

.. و تسلم آيديآتك آنتي ع آحلى رد و آحلى توآجد ..

.. هني و عآفيهـ فديتك ..

•••••

.. برآيفت ..

.. حي آللهـ آلحس و رآعيهـ (:

.. فديت قلبك و آللهـ يآ برآيفت ..

.. نوركم طآغي , و وحشتكم آكثر و آللهـ ..

.. و دوم آلونآسهـ يآ رب بـ وجودي (:

.. لآ هنت ع آرق مرور ..

[ناضجة الأنوثة]

.. آمير ..

.. ههههه يآ بعدي و آللهـ يآ آمير ..

.. ع قلبك بـ آلعآفيهـ يآ عسل ..

.. ولو فيهـ شي روعهـ , رآح يكون مرورك فديتك ..

•••••

.. تآج ..

.. ههههه ثوكرن ثوكرن (:

.. جعلهآ بـ آلعآفيهـ ع قلبك و آللهـ ..

.. و عسآني مآ آنحرم من هيك طلهـ و حكي (؛

•••••

.. لملوم ..

.. هههه وين آودي ويهي منهـ ( ..)

.. آحرجتآني و ربي (:

.. تسلم و آللهـ ع آلتشجيع آلـ WoW ..

.. لآ خلآ و لآ عدم يآ خلفهم ..

•••••

.. سهوم ..

.. يآ ويل قلبي عليك و آللهـ ..

.. هلآ و غلآ , وينك من زمآن عنك P:

.. آلنور نورك و آللهـ يآ سهوم ..

.. عن جد آنبسطت بـ مرورك ..

.. عسآني مآ آنحرم يآ رب ..

[زهرة الليلك]

تسلم لنا دياااااااتك
على هالطبخة الحلوة
سلاااااااامي لكم
زهوووووووووووورة

[كبرياء انثى]

وش هاسناااااااعهـ يانضووووجهـ .....!


واحلى طريقهـ منك يادلبي ....!



ومنووورة بأحلى توااااااااجد فديتك .!


.



.



.

[عسولة2030]

{.. يمي يمي يمي من قريت الطريقهـ رحت سلطهـ :s1:

بس ماطلعت معي الصوور وربي قهر مقهر :s28:

تسلم ديآتكـ يااحلآ سنعهـ :s53:

ماننحرمشي منكـ ومن نوركـ ياحـــــءء ..}

[ناضجة الأنوثة]

•••••

.. زهورهـ ..

.. يسلم قلبك يآ غلآهم ..

.. شرفتنآ و آللهـ (:

•••••

.. كبورهـ ..

.. هههه يآ عمري و آللهـ ..

.. قليلٌ ممآ لديكم (؛

.. نورك فديتك آكيد ..

•••••

.. مس عس عس ..

.. يآ هلآ و غلآ و آللهـ ..

.. ههههه كويس مآ طلعت آذآ من آلطريقهـ رحتي سلطهـ p:

.. لبى قلبك تسلمين ع مرورك آللي مآفي آعسل منهـ و آللهـ ( ..)

.. منورهـ يآ عمري ..

.. لآ هآنت ..

(:

•••••

[{ رِوحْ ـالأنِوثٌـةِ ..]

.



ماعملتي خير فيني :s10: ..
{ جوعآنه } .. مارا مارا انا :s6: !

مشكـوـووره حبيبتي ..
لـآ عدمـتتـكـ :s53: ...


.

[ناضجة الأنوثة]

•{ ههههه يآ ع ـمري و آللهـ ..

.. يـ ع ـطيك آلـ ع ـآفيهـ يآ رب ع ـلى مرورك }•