كبرياء انثى
24-02-2008, 02:07 AM
http://up.s66666s.com/uploads/3d6a330275.gif (http://up.s66666s.com)
طريقــــــــة اعداد السوفليهـ
http://www.up.00op.com/data/visitors/2008/01/06/storm_1089285353_2066312006.jpg
المقاديــــــــر
3ألواح شوكولا وإذا ماكان عندك استخدمي 6 ألواح جالكسي سادة
نصف أصبع زبدة
بياض 6 بيضات
نصف كاس سكر
فانيلا
ملعقة نسكافية
ملعقتين دقيق
http://www.up.00op.com/data/visitors/2008/01/06/storm_456674916_2043833769.jpg
الطريقـــــــهـ،
- نذوب الشوكولا مع الزبدة في حمام مائي
- نخفق بياض البيض مع السكر والفانيلا في الخفاقة
- بعد خفق البيض راح يكون مثل الرغوة نضيف الدقيق وملعقة النسكافية ونستمر بالخفق
- نضيف الشوكولا بعد ماذابت لخليط البيض ونستمر بالخفق
- نصب الخليط في صينية الكوب كيك والأفضل في أكواب الكوب كيك
(طبعا ضرور تدهن الصينية ويرش عليها قليل من الدقيق
توضع بالفرن لمدة أربع دقائق فقط من تحت ودقيقتين من أعلى حتى لاتجمد من الداخل)
وصحتيــن على ألبـــــــكـوون ^_^
.
.
طريقــــــــة اعداد السوفليهـ
http://www.up.00op.com/data/visitors/2008/01/06/storm_1089285353_2066312006.jpg
المقاديــــــــر
3ألواح شوكولا وإذا ماكان عندك استخدمي 6 ألواح جالكسي سادة
نصف أصبع زبدة
بياض 6 بيضات
نصف كاس سكر
فانيلا
ملعقة نسكافية
ملعقتين دقيق
http://www.up.00op.com/data/visitors/2008/01/06/storm_456674916_2043833769.jpg
الطريقـــــــهـ،
- نذوب الشوكولا مع الزبدة في حمام مائي
- نخفق بياض البيض مع السكر والفانيلا في الخفاقة
- بعد خفق البيض راح يكون مثل الرغوة نضيف الدقيق وملعقة النسكافية ونستمر بالخفق
- نضيف الشوكولا بعد ماذابت لخليط البيض ونستمر بالخفق
- نصب الخليط في صينية الكوب كيك والأفضل في أكواب الكوب كيك
(طبعا ضرور تدهن الصينية ويرش عليها قليل من الدقيق
توضع بالفرن لمدة أربع دقائق فقط من تحت ودقيقتين من أعلى حتى لاتجمد من الداخل)
وصحتيــن على ألبـــــــكـوون ^_^
.
.