سوي لك فشار بالطريقة اللي تفضليهاااا!!!!

[زهرة الليلك]

ازيكم عاملين ايه
سهرانين هاه عشان مافي كرااااااااف

اجل هاتو الفشار بنسهر سهرة حلوة في المنتدى ونناقش مواضيع المنتدى
بس من اي نوع تبون الفشااااااار
بجيب لكم من كل الانواع وانتو اختاروووو


الفشار الأبيض

نضع في القدر شوية زيت وكوب او اثنين حبات الذرة (الفوشار)
ونضع شوية ملح ثم غطي القدر باحكام حتي ينضج على أن لا تكون
درجة حرارة النار عالية عشان مايحترق و خلاص صحة

........................................

فوشار بالكراميل

المقادير:

2 كاسة سكر بني

كاسة زبدة

1/2 كأس (corn syrup) إذا لم يتواجد فهذا البديل ..

1/2 كاسة سكر+2 ملعقة كبيرة ماء..يوضعوا على النار..

حتى تذوب السكر يعني "قطر" ..

1/2 ملعقة صغيرة بايكربونات

1/2 ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة فانيلا

كاسة فستق (إختياري)

الطريقة:

أولاً نقوم بتجهيز البشار ووضعه على جنب...

ثم نأتي بمقلاة أو طنجرة صغيرة و نضع فيه السكر و الزبدة و القطر

و نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع عدم التحريك..

بعد ذلك نرفعها عن النار و نضيف إليها الملح و الفانيلا و البايكربونات

و الفستق و نخلطهم جيداً.

و من ثم سكب المزيج فوق الفشار و خلطهم..

بعد ذلك نحضر صينية مدهونة ببعض الزيت أو الزبدة..و نضع الخليط فيه..

وخبزه بالفرن لمدة ساعة مع التحريك كل 20 دقيقة..

يجب أن يكون حرارة الفرن 125 درجة مئوية..

........................................

كرات الفوشار بالشوكولا

المقادير:

- نصف كوب سكر
- نصف كوب شراب الذرة corn syrup
- نصف قطعة زبدة
- 2 ملاعق صغيرة كاكاو بودرة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 8 اكواب بوشار

الطريقة:

- على نار متوسطة في وعاء غميق يخلط السكر+شراب الذرة+كاكاو+
زبدة+ملح و تحرك جيدا .. تترك لتغلي .
- بعد الغلي يضاف الفوشار و يخلط جيدا لمدة دقيقتان .
- يترك ليبرد ثم يجمع الى كرات صغيرة.
........................................

الفوشار بالجبنة

المقادير:

- 2 كوب بوشار
- 3 معالق طعام كبيرة زبدة ذايبة
- نصف كوب جبنة بارمجان مبروش (parmesan cheeze)

الطريقة:

- يخلط الفوشار مع الزبدة جيدا.
- تضاف الجبنة و تمزج مع الفوشار.
........................................

الفوشار بالعسل.

المقادير:

1/2 كاسة عسل

1/4 كاسة زبدة

6 كاسات بوشار

كاسة فستق (مملح او غير مملح)

الطريقة:

في مقلاة صغيرة يتم خلط الزبدة و العسل ..على نار هادئة مع الخلط المستمر..

بعد ذلك تركه حتى يبرد قليلاً..

ثم وضع الفوشار في وعاء كبير و وضع الفستق فوقه و خليط العسل و الزبدة

و خلطهم جيداً..

بعد ذلك وضعه بالفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك بعد أول 5 دقائق..

حرارة الفرن يجب أن تكون 175 درجة مئوية..
........................................

فوشار بالبصل و الثوم..

المقادير:

3 ملاعق كبيرة زبدة

1 1/2 ملعقة صغيرة بودرة البصل (متوافر في السوبر ماركت)

1 1/2 بودرة الثوم

ملعقة صغيرة ملح

الطريقة:

أولا إذابة الزبدة على النار ثم إضافة بقية المكونات و خلطهم جيداً

و سكبهم على الفشار و خلطهم جيداً..
........................................

الفشار المكسيكي

المقادير :

ملعقتا شاي بابريكا .

ملعقة شاي بودرة البصل

ملعقة شاي بودرة الثوم .

2 ملعقة طعام ملح .

نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .

بالصحة وبالهناء


تحياااااااااااااااااااااااااااااااااتي
زهووووووورة

[3ziz]

خلاص انا علي الفشار بالجبن<< كان يخرب:s37:

وربي كل الطرق عسل..

تسلمين يالغلا..

[║ ĦάฬάẃЎ ║]

تسلمي يابعدهم ...

ياحلاوتك بكل الطرق اطعم ..

الف شكر لكـ ..

[ها111وي]

باجرب حقت الجبن

وان شاء الله تضبط >> انت تعرف تسوي شي :biggrin:

يعطيــك العافــية يارب على هيك وصفات

ماقصــرتيش

[Tkrn]

طرق سهله


الله يعطيك العافيه

الف شكر


\\

/

[صاح ـب السموـو]

ابغى ابو بصل وثوم

صح انه بيخيس ابو الدعوه

بس مادري ليش احس طعمه زين :s1:

والله يعافي قلبك يالغلا

جاري طباعه الصفحه واروح اتشحذ احد يسويها لي :s19:

تحياتي لك

[هاوي نغم]

زهرة الليلك

*
*

مشاركة فشارية رائعه :biggrin:

رهيبة ياتسالي

يسلمووو الايادي اختي

تحياتي

[العنووود]

يعطيك الف عافية على الطريقة

[سهم المحبه]

الله يعطيك العافيه

ولا يحرمنا هالطله وراعيتـها

مواضيعك دوم مميزه

[تَـآاجْ الحُـبّ ♥]..]

تصدقين اني ما كلت شي

واشتهيت فشار بالجبنه

الف شكر لك

[زهرة الليلك]

اشكر طلتكم الحلوة
يلا اشتغلوووووو واللي يسوي له يرسل لي اشوي
بذوقه

بروح اسوي لي الحين >>>>ليش يعني بس انتووووو انا بعد
هههههههههه

تحياااااااااتي
زهورة

[ll 3body ll]

يآبعد حيي والله يآزهرتنآ ..


من جد دلعتينآ بهالموضوع فديتك ..


الله لآيهينك ولآيحرمنآ هالآبدآع يآرب ..


كل التحايا

[lk wa7dk]

زهووورتيـ،،

ياقلبوو انتيـ،،

يعطيكـ، الف عافيهـ،،

اهممم شي بوب كورن كراميلـ،،

وه وه ياجعلنا ماننحرم منكـ،،

[زهرة الليلك]

يسلمو ع المرور الحلو

اي اذا مادلعتكم ادلع منوووووووو

خخخخخخخخخخخخخ

تحيااااااااتي

زهورة

[أسير عيونكـ]

والله ودي اروح لهايبر بنده عندهم تحت بالمواقف انواع الناتشوز والفشار اشكال والوان

بس القهر توني اشوف الساعه قد سكر الله يعله

الحين يوم اشتهيت وش اسوي :s37:

عموما مشكووووره وبكره ان شاء الله ابروح اشتري :s37:

[جريح الحب]

يعطيكـ العافيهـ يالغلا

واللهـ انا اقدر الفشار

خصوصا مع سهرهـ على المنتدى :)

الف شكر لكـ

[زهرة الليلك]

يسلمو على المرور الحلو


تحياتي لكم

زهووورة

[مخاوي الحرمان]

قسم باللهـ طريقهـ سههلهـ

[color=#87CEEB] اللهـ يعطيكـ العافيهـ

[color=#00008B] الف شكر لكـ..

[تمرد أنثى]

زهووره




يسلمك ربي ع الطرق




ماننحرم منك يارب..

[زهرة الليلك]

يسلمووووووووو على مروركم

نورتو المطبخ

خخخخخخخخخخ

سلام
زهورة

[أمل وتفاؤل]

الله يعطيك العافيه

[توجي]

ذكرتيني ايام الطفوله

:s1: كنت اسويه ويطلع مع الشباك


تسلمين على الا فكار الحلوه

[ممصوعة اللسان]

يالبيييييييييييييييه يالكراميل



مممممممممممممممممممممم



يسلموووووووو

[زهرة الليلك]

مشكورين على المرور
سلااااااااااااااااام

زهوووووووورة