نكهــــــــــــــــــات للفشااار

[ღ ĢơǑǒήấŇ ღ]

أحلى نكهات الفوشـــــــــار
--------------------------------------------------------------------------------

الفوشار الابيض

نضع في القدر شوية زيت وكوب او اثنين حبات الذرة (الفوشار)
ونضع شوية ملح ثم غطي القدر باحكام حتي ينضج على أن لا تكون
درجة حرارة النار عالية عشان مايحترق و خلاص صحة

........................................

فوشار بالكراميل

المقادير:

2 كاسة سكر بني

كاسة زبدة

1/2 كأس (corn syrup) إذا لم يتواجد فهذا البديل ..

1/2 كاسة سكر+2 ملعقة كبيرة ماء..يوضعوا على النار..

حتى تذوب السكر يعني "قطر" ..

1/2 ملعقة صغيرة بايكربونات

1/2 ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة فانيلا

كاسة فستق (إختياري)

الطريقة:

أولاً نقوم بتجهيز البشار ووضعه على جنب...

ثم نأتي بمقلاة أو طنجرة صغيرة و نضع فيه السكر و الزبدة و القطر

و نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع عدم التحريك..

بعد ذلك نرفعها عن النار و نضيف إليها الملح و الفانيلا و البايكربونات

و الفستق و نخلطهم جيداً.

و من ثم سكب المزيج فوق الفشار و خلطهم..

بعد ذلك نحضر صينية مدهونة ببعض الزيت أو الزبدة..و نضع الخليط فيه..

وخبزه بالفرن لمدة ساعة مع التحريك كل 20 دقيقة..

يجب أن يكون حرارة الفرن 125 درجة مئوية..

........................................

كرات الفوشار بالشوكولا

المقادير:

- نصف كوب سكر
- نصف كوب شراب الذرة corn syrup
- نصف قطعة زبدة
- 2 ملاعق صغيرة كاكاو بودرة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 8 اكواب بوشار

الطريقة:

- على نار متوسطة في وعاء غميق يخلط السكر+شراب الذرة+كاكاو+
زبدة+ملح و تحرك جيدا .. تترك لتغلي .
- بعد الغلي يضاف الفوشار و يخلط جيدا لمدة دقيقتان .
- يترك ليبرد ثم يجمع الى كرات صغيرة.

........................................

الفوشار بالجبنة

المقادير:

- 2 كوب بوشار
- 3 معالق طعام كبيرة زبدة ذايبة
- نصف كوب جبنة بارمجان مبروش (parmesan cheeze)

الطريقة:

- يخلط الفوشار مع الزبدة جيدا.
- تضاف الجبنة و تمزج مع الفوشار.

........................................

الفوشار بالعسل.

المقادير:

1/2 كاسة عسل

1/4 كاسة زبدة

6 كاسات بوشار

كاسة فستق (مملح او غير مملح)

الطريقة:

في مقلاة صغيرة يتم خلط الزبدة و العسل ..على نار هادئة مع الخلط المستمر..

بعد ذلك تركه حتى يبرد قليلاً..

ثم وضع الفوشار في وعاء كبير و وضع الفستق فوقه و خليط العسل و الزبدة

و خلطهم جيداً..

بعد ذلك وضعه بالفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك بعد أول 5 دقائق..

حرارة الفرن يجب أن تكون 175 درجة مئوية..

........................................

فوشار بالبصل و الثوم..

المقادير:

3 ملاعق كبيرة زبدة

1 1/2 ملعقة صغيرة بودرة البصل (متوافر في السوبر ماركت)

1 1/2 بودرة الثوم

ملعقة صغيرة ملح

الطريقة:

أولا إذابة الزبدة على النار ثم إضافة بقية المكونات و خلطهم جيداً

و سكبهم على الفشار و خلطهم جيداً..

........................................

الفشار المكسيكي

المقادير :

ملعقتا شاي بابريكا .

ملعقة شاي بودرة البصل

ملعقة شاي بودرة الثوم .

2 ملعقة طعام ملح .

نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .

[ShoQ al3yon]

\
/


يسلم قلبكـــ حبيبتي
على الطرق .!
ياحوبي للفشارات ^.^

الله لا يخلينا دلبووو

وينقل لقسمه :) ..


\
/

[عسوووله]

واااااااااااااااااااااااااااو

اموت بالفشار اللي على عسل

يسلمك ربي ع الطرق واخيرا اليوم بسهر وباكله

الله يعطيكـ العافيه

ننتظر جديدكـ

[لحظة فرح]

هههههههـ
كأنكـ معنا في البيت..
تو امي تقول قومي سوي فشار..
الظاهر عندهم كيس ويخافون يخرب..

يعطيكـ الف عافيهـ..

[جريح الحب]

يعطيكـ العافيهـ يالغلا

وربي احب الفشارات

والهطريقهـ شكلها حلوهـ .. بقول لامي تصلحها ^_^

ربي لايخلينا منكـ

الف شكر لكـ

[مخاوي الحرمان]

اهوووووهـ..

يا حبي للفشار ..


طريقهـ رووعهـ .. وابروح امطرس كودي القلي حل..:s37:

اللهـ يعطيكـ العافيهـ...

الف شكر لكـ

[3ziz]

والله عز الطلب فشار:s37:

وربي الفشار احببه بجنون:s9:

يافديت قلبك ع الطريقه ..

تسلمين يالغلا ..

[تَـآاجْ الحُـبّ ♥]..]

اومااا فشااار شوكلاته :s62:

حنووو من قدك فيه فشااار بالشوكلاته

بس احس طعمه من جنبه :s1:

وفشاار بالجبن رهيب وقسم بالله

الف شكر لك

[الشوق اليتيم]

.
.


كل البشريهـ مدمنهـ فشآر :s1:


يسلم قلبكـ عالطرق ,,


لاهنــــــــتِ


.
.

[!!!ping]

واااااااااااااااه
سعابيلي وقسم طاحت

ياحبي للفشار طيب مافيه بطعم السنكرس هههههههههههههه

تسلمين يالغلا

[║ ĦάฬάẃЎ ║]

^ ^
^ ^
^ ^
قومي اطلع برى تكفين :s1:...

ياااااااااوك وشذا بتعدمينا انتي ..

والله اشتهيت فشار ..

الف شكر لكـ ..

[تمرد أنثى]

يالبى الفشار ياناس



تسلمين يابعدهم


ولايحرمنا منك يارب..(:

[آبًيِكُ بٌعٍيَوُبْكَ]

/

\

روح الورد



امممممممممممممممممممم

تسلم الايادي ,, شكله بيكون رووعه وخاصه المكسيكي

جيبي لنا مثل هالطررق كل ابو دايم



/

\