:: لآ زآنيـــآ باللحمـ والبـآشميل :: [الأرشيف]

مشاهدة النسخة كاملة : :: لآ زآنيـــآ باللحمـ والبـآشميل ::

ShoQ al3yon

10-10-2007, 01:21 AM

السلآمـ عليكمـ ,,

أول شئ لحد يدخل الموضوع وهو صـآيم

عشان محد يتفلت علي :s19:

<< محد قآلكـ حطي موضوع :s37:

إن شاء اللهـ تعجبكم يآ حلويييين ^.^

/

http://img.naseej.com/images/News/world/241208_031041h.JPG

:: ـآلمقآديــر ::

ـ كلغ لحم مفروم
ـ ثلاثة أكواب بصل مقطع
ـ أربعة ملاعق كبيرة زيت زيتون
ـ ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
ـ مغلف ماجي أسرار خلطة البشاميل
ـ ثلاثة ملاعق صغيرة ثوم مقطع ناعماً
ـ كلغ طماطم مقطعة
ـ نصف ملعقة صغيرة إكليل الجبل
ـ ملعقة صغيرة زعتر مجفف
ـ مكعب مرقة دجاج ماجي مذوب في 2 كوب ماء
ـ اثنا عشر طبقة رقائق لازانيا
ـ ثلاثة أكواب جبنة تشيدر مبشورة

:: ـآلطريقهـ ::

ـ لتحضير حشوة اللحم، يحمر اللحم المفروم وكوب من البصل في زيت الزيتون الساخن، ويضاف الملح والفلفل، ولتحضر ماجي أسرار خلطة البشاميل كما هو محدد خلف المغلف. تغطى وتوضع جانباً.
ـ ولتحضير صلصة الطماطم يقلى ما تبقى من البصل والثوم بالزيت، ثم تضاف الطماطم وإكليل الجبل والزعتر وتحرك جميعاً بملعقة خشبية.
ويضاف مكعب مرقة دجاج ماجي المذوب وتغلى جميعها، ثم تخفف الحرارة وتترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى تتكاثف الصلصة.
بعد ذلك يدهن قاع طبق الفرن بالزيت، وتوضع أول طبقة لازانيا بالطبق وفوقها صلصة الطماطم واللحم وصلصة البشاميل والجبنة.
وتكرر العملية، ثم تغطى آخر طبقة بصلصة البشاميل وفوقها الجبنة المبشورة، ومن ثم يغطى الطبق بورق الألمنيوم ويوضع في فرن حرارته 220 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة، ثم تخفف الحرارة إلى 180 درجة لمدة 30 دقيقة أخرى.
وأخيرا يرفع الغطاء خلال آخر 10 دقائق لمنح الجبنة سطحاً ذهبياً مقرمشاً.

/

بالعافيهـ على دلبكمـ,, :s62:

تمرد أنثى

10-10-2007, 02:06 AM

الااااااااه شكلها رووعه..

بس للأسف ما اكل لحمــ...

تسلميين ياابعدهم على هيك طريقه..

رووعه وربي...
ماننحرمــ...

smille With me

10-10-2007, 02:21 AM

اللللللللللللللللاااااااااااي
اقوول شواقه الله يسلمتس انزلي سويها لنا هع

دامتس تعرفين هالحركتات ورااه مااتسووينه لنا وتطلعين سنااعتك ولا بس هنياا >نششششششششششششششششششششبه هع

يسلموو دلبوووو تسلم ديااتك

{ Dream }

10-10-2007, 02:25 AM

شٍوٍـآقٍهـ

ـآلله عٍلٍيٍكـ وٍـآلله جٍعـتٍ / بٍسٍ مـآفٍيٍنٍيٍ حٍيٍٍلٍ ـآسٍوٍيٍهآ

يٍعٍطٍيٍكـ ـآلعآفٍيهـ

مخاوي الحرمان

10-10-2007, 02:25 AM

خخخخخخ

الحمدللهـ انكـ نزلتي الموضوع وانا ما بعد صمنا :s1:

وربي يكلها اليييمهـ

يعافيكـ ربي

الف شكر لكـ

**ام السعف*و*الليف**

10-10-2007, 02:30 AM

اللله يعافيكـ دلبي انتي..

بس اقول بالله ذا البشمل انا وياه مش صحاب..مايحبني ..

تسلمي شواقه وكثري لنا من هالطبخات السنعه ياسنع انتي..

الشوق اليتيم

10-10-2007, 03:00 AM

.::.

والله شكلها يمـــي . بس للاسف مااحب اللحم : (

يعطيكـ العافيهـ ياقلبي ^.^

لاهنــــتِ

.::.

║ ĦάฬάẃЎ ║

10-10-2007, 03:41 AM

ياااااااااااااااااااااوكـ ...

واللهـ يا ان سعابيلي تقوطر من عقب ماشفت الصورهـ ..

يارب لاتحرمنا من هالبنت وديم ابداعها..

الله يعطيكـ العافيهـ. ..

الف شكر لكـ ..

m6nsh

10-10-2007, 04:56 PM

يعطيك العافيه ..

يا وقتك اللي نزلتي فيه الموضوع غلط ..

او وقت ردي غلط ..

بس في الاخير اوب من مصلحة الحلو هذا >>> :s62:

:s1:

يسلم قلبكـ شواقه ..

اكله بتاخذ العقل :s1:

الف شكر ..

ولا هنتي...

3ziz

10-10-2007, 05:20 PM

اوف ياسعابيلي

قاعده تطيح ساعه

وربي شكلها خطير والييم

عقابا لك صلحي لي دايم تعذبينا بشي احلى من الثاني:s4:

تسلمين ياللي تشهين:s1:

سهم المحبه

10-10-2007, 06:30 PM

ياويل دلبي :s62:

اشوا اني توني لاهط فطورهم والا كان علووم :s16:

فديت هالسناعه ياناااس ..

والله لا يحرمنا منك ..

ولاتصلحينها لأختك بس <<< بيفتن بينكم :s1:

تَـآاجْ الحُـبّ ♥]..

10-10-2007, 07:48 PM

والله شكلهاا خطير

واحب شيء اسمه باااشبيل :s1:

عااد لحم وبااشميل عز الطلب :s1:

الف شكر لك

آبًيِكُ بٌعٍيَوُبْكَ

10-10-2007, 07:54 PM

/

\

شووووق

يااااااوك عليها شوفي انا نستعد كل يوم اكلها ماعندي مانع بس تكون الصوص فيها كثير

يعطيك العافيه يارب تسلم اناملك يارب

/

\

ShoQ al3yon

10-10-2007, 09:34 PM

يافديتكم والله

ثاااااااااانكس ع هيك مرور :s62:

بسمتي يالسلمنتيهـ:s14:

طسي تكفييين ماغير تاكلين

وتقومين أها بس :s10:

:s55:

أسير عيونكـ

24-10-2007, 01:15 AM

ياويل حالي ويلاه

والله اكله اخق معها بصراحه

لا وخاصه اذا كنت من يدياتك تراها شئ ثاني يافديتك

لاعدمناك ياعسسسسسل

مجنونكـ

24-10-2007, 01:19 AM

الااااااااااهـ .

وش ذا الفلهـ .

احس اني جالس بمطعم بخاري .

<< يستخف دمهـ .

تسلم دياتكـ شوشتنا ( :

ShoQ al3yon

24-10-2007, 01:21 AM

http://www.albronz.net/me/lin.gif

/

:: أسورنا , مجنوننا ::

ولك يسلم لي هالمرور

الله يسعدكم ويخليكم ^,^

/

http://www.albronz.net/me/lin.gif

صفراوي

24-10-2007, 02:47 PM

اشوا انا حنا في شوال :s1:

<<< شايف الموضوع في رمضان ولا رد :s19:

يعطيك العافيه شووق وماقصرتي

ShoQ al3yon

25-10-2007, 03:03 AM

http://www.albronz.net/me/lin.gif

/

:: صفراوي ::

حياك ربي في أي وقت :s37:

وثاااااااااااانكي ع المرور ^,^

/

http://www.albronz.net/me/lin.gif

● ۉردة غ‘ـلـآ ~

25-10-2007, 02:14 PM

أمووت ع البشـآ‘ميل .. ومن زمـآ‘ن ماأكلته :s4:

يسلمـوو حووبي ع الطريقـه

ونـآ‘كله بعررسكـ :s1:

حــلا هالكون

25-10-2007, 04:30 PM

يسلم قلبك شواقه

شكلها طعمها ختيير

بس بشيل اللحم واحط دجاج<<ما احب اللحم

لاعدمناك

سلااموو

ShoQ al3yon

26-10-2007, 08:06 AM

http://www.albronz.net/me/lin.gif

/

:: وردهـ ::

وهـ بث ^,^

لو تبين أصلحلك قولي لي انتي ^,^

وقصماً لا أرسل سواقنا يووصلهـ لكم هع ^,^

وأهم شئ بعرسي بعد لووول

ثانكس كثيرات ع مرورك دلبي ..

/

http://www.albronz.net/me/lin.gif

ShoQ al3yon

26-10-2007, 08:09 AM

http://www.albronz.net/me/lin.gif

/

:: حلانا ^,^ ::

منوره دلبتي ^,^

ثانكس ع المرور دلبووووو..

/

http://www.albronz.net/me/lin.gif